Panettone per due – Tonka

Ideale per coppie o per single con molta fame, con lamponi, pistacchio, cioccolato bianco e fava Tonka.

Lievitato sottovuoto preparato in vasocottura, di piccola pezzatura e di lunga durata. 

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, burro (crema di latte, fermenti lattici), tuorlo d’uovo,  lievito madre [farina di grano tenero tipo 0, acqua], acqua, zucchero, cioccolato bianco 30% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), lamponi canditi (lamponi, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, limone), pasta pura di pistacchio, miele biologico, sale, fava Tonka.

Peso: 250g.